2021/11/02
11月に入り秋らしくなって来ました。まだまだ晩秋とは言いがたく漸く秋と言う感じの今年の11月初旬です。
肌をなでる風に「この感じがほんとに気持ち良い！」と一人つぶやいています。
さて、12月のメニュー案内です。今年も早いもので最後の月になりました。最後なので少し華やかに閉めようと思います。
一品目はクレセントロール。形は三日月型。ブラックペッパーと塩のトッピンで大人味に仕上がります。
二品目はフルーツタルトレット。卵黄生地でタルトを作り、カスタードクリームパウダーをヨーグルで溶きグランマルニエで大人の香り付けした上にフルーツを添えます。
二品とも12月の集まりなどにぴったりのパンになると思います。
是非体験して下さい。
「スクットグランマスタジオ」は 初心者さま向きの教室です。
初めての方、本を見ながらトライしたもののどうも上手くいかなかった方、興味はあるけれど今一歩踏み出せなかった方、少人数でゆっくり体験したい方、気楽に体験したい方などご希望は色々あるかとおもいます。そんな方々の受け皿として「スクットグランマスタジオ」は運営しております。
来て下さった方は「早く来れば良かった。こう言う教室が良かったんです。」と言って下さいます。
粉からパンに変わっていくゆっくりした時間を楽しみましょう。
小さな嬉しいに出会えますよ！！
お一人でもお友達とご一緒でもご夫婦ご一緒でもお気軽にご参加ください。最近は男性単独のご参加も増えてきました。気兼ねなくどうぞ扉を叩いて下さい。
お待ちしております。
