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10月に入り吹く風爽やか、空は高く秋を感じます。 実りの秋。食材が美味しい季節ですね。 店先に大好きな果物があふれんばかりに並んでいるのを見ると、とても幸せな気持ちになります。 短い秋を楽しんでいきたいと思います。 さて […]

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9月に入り急に秋めいてきました。嬉しい秋です。スポーツの秋、読書の秋、何より食欲の秋ですね。本格的な秋はもう少し先ですが、短い秋を楽しみたいと思います。 さて、10月のメニュー発表です。 一品目は「バターフレーキー」です […]

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残暑お見舞い申し上げます   暦の上では今日はもう立秋です。蝉の声も日に日に小さくなっているように感じます。 東京オリンピックも明日で終わります。熱い熱戦に元気をもらう毎日でした。選手の皆さま、お疲れ様でした。 […]

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8月のメニュー

今日から7月に入りました。1年の半分が過ぎ去ってしまいましたが、皆さまは充実の日々だったでしょうか? コロナ渦の毎日、鬱々と過ごす毎日ですが、我がパン教室で習ったレシピでパン作りに挑戦して下さい。少しだけ充実の時間を過ご […]

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7月のメニュー

6月に入りました。庭の紫陽花が色づき優しげな紫色が心を落ち着かせてくれます。雨の季節になりましたが、雨の日は雨の日の楽しみをみつけて過ごしていけたら良いですね。パン作りもその一つに加えて頂けたらうれしいです。 さて7月の […]

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6月のメニュー

緑が眩しい5月が始まりました。一年の内で一番過ごしやすい頃です。 庭の木々たちも花ををつけ、次の花へとバトンをつないでいます。新しい花を見つけるととても嬉しい気持ちになります。 つい先日まで大手毬の花盛りでしたが、いつの […]

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5月のメニュー

2021年4月   当教室の1本東側の桜並木の桜たちも例年通りさくらのトンネルを作ってくれました。 爽やかな季節です。こんな日が続くと嬉しいですがそうはいかないのが現実ですね。 さて、少し遅くなりましたが5月の […]

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4月のメニュー

3月3日が過ぎ、気分は春。今年は桜の開花が早いと天気予報。春が待ち遠しい今日この頃です。 皆さまはいかがお過ごしでしょうか? さて、4月のメニューのお知らせです。 1つ目はご希望の多い「メロンパン」です。クッキー生地を作 […]

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3月のメニュー

三寒四温の候 皆さまにはお変わりないことと存じます。 今日は春めいた陽光が射しています。明るい日射しには希望がみなぎっているようで嬉しくなってきます。 さて、遅くなりましたが3月のメニューのお知らせです。 3月は春を待ち […]

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新年あけましておめでとう?ございます。 天気予報では寒風が吹きまくり雪が舞う正月になると言ってましたが、少し風が冷たいですが晴れました。穏やかな幕開けです。 午前中に氏神さまに初詣を⛩して、今年の安泰を祈願して来ました。 […]

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